KENDARIPOS.FAJAR.CO.ID --Stok bahan pokok di Sultra masih aman hingga Idul Adha 1443 Hijriah. Dinas Ketahanan Pangan Sulawesi Tenggara (Sultra) menjamin komditas pangan; beras, gula, tepung dan minyak goreng mampu memenuhi kebutuhan warga hingga hari raya kurban, sekalipun harga beberapa komoditas mengalami kenaikan.
Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Tenggara, Ari Sismanto memastikan stok bahan pokok masih aman. Apalagi dalam waktu dekat akan adanya panen raya. Sehingga komoditas seperti beras dan cabe akan tetap tersedia sampai beberapa bulan kedepan.
Soal minyak goreng yang beberapa waktu terjadi gejolak, pihaknya sudah berkoordinasi dengan Bulog Sultra terkait akan ketersediaan minyak goreng. Sehingga dipastikan semua bahan pokok tersebut masih bisa menyuplai kebutuhan masyarakat.
“Kami sempat mewaspadai menjelang hari raya Idul Adha, minyak goreng akan langka lagi di pasaran. Pihak Bulog sudah memastikan bahwa persediaan minyak goreng akan tetap ada. Apalagi belum lama ini Bulog sudah mendistribusikan minyak curah kemasyarakat dengan jumlah yang cukup banyak,” ujarnya, (24/6).
Daging sapi dan kambing menjelang Idul Adha akan tetap tersedia.
Pihaknya mempunyai ribuan ekor sapi sehingga ketersedian daging untuk kurban masih bisa mencukupi untuk wilayah Sultra. Juga terus berkoordinasi dengan Karantina Hewan agar Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) tidak masuk di Sultra.
Kendati harga cabe, bawang merah dan bahan pokok lain merangkak naik, menurutnya, masih dalam kategori yang wajar. “Harapannya dengan kenaikan beberapa harga bahan pokok masyarakat tidak panic buying. Karena kami akan terus berkoordinasi dengan pihak terkait agar kestabilan harga tetap terjaga,” harapnya. (m4/b)
